[rotador] Aubergineruller med græsk yoghurt og parmaskinke Print Prep time 15 mins Cook time 20 mins Total time 35 mins Author: Mette Serves: 4 Ingredients 1 aubergine salt 8 tynde skiver parmaskinke (ca. 100 g] 1 dl græsk yoghurt 10% 1 lille fed hvidløg 1 spsk persille salt og peber 8 tynde, ristede […]
[rotador] Burger med pommes frites Print Prep time 15 mins Cook time 40 mins Total time 55 mins Author: Mette Serves: 4 Ingredients 1 kg kartofler 1 spsk rapsolie groft salt 400 g hakket oksekød maks. 12 g fedt pr. 100 g salt og peber i burgerboller ½ iceberg 4 tomater ½ agurk […]
[rotador] Peanutbutter kopkage Print Prep time 4 mins Cook time 1 min Total time 5 mins Author: Mette Recipe type: Dessert Serves: 4 Ingredients 1 spsk peanut butter 1 spsk smør 1 spsk rør sukker 1 spsk sukker 1 kvist salt 1 kvist de extracto de vainilla 1 æggeblomme 3 spsk mel 1 […]
[rotador] Chili con carne (og chokolade) Print Prep time 15 mins Cook time 45 mins Total time 1 hour Author: Mette Cuisine: TexMex Serves: 4 Ingredients 300 g kogte bønner 800 g hakked oksekød ½ dl vindruekerneolie 2 spsk tomatpure 1 stor løg, fintsmittede 3 fed finthakkede hvidløg ½ spsk stodt spidskommen 1 […]
Hjemmelavet pizza er sjovt at lave! Det kræver lige de rigtige ingredienser og lidt tålmodighed for at få den perfekt pizza ud af ovnen. Husk: øvelse gør mestre!
[rotador] Kødsovs med tomat og bacon Print Prep time 10 mins Cook time 15 mins Total time 25 mins Author: Mette Recipe type: Hovedret Serves: 4-5 Ingredients 500 g Oksefars 100-200 g bacon 1 lille løg 1 fed hvidløg 2 dåser hakkede tomater Instructions Rist baconen i bunden af en gryde. tilsæt oksefars […]
[rotador] Smoothie med hindbær Print Prep time 5 mins Cook time 10 mins Total time 15 mins Author: Mette Recipe type: Dessert Serves: 4 Ingredients 400 g. frosne hindbær 8 dl. kærnemælk 2 tsk. vanillesukker 1-4 spsk. sukker Instructions Kærnemælk, vanillesukker og hindbær kommes i en blender og blendes godt. Smages til med […]
[rotador] Kamsteg med sprød svær Print Prep time 10 mins Cook time 1 hour 30 mins Total time 1 hour 40 mins Author: Mette Recipe type: Hovedret Serves: 6-8 Ingredients 1 Kamsteg ca. 1,5-2 kg. Groft salt vand Instructions Sørg for at ridse sværen ordentligt. Læg stegen i et fad, bradepande eller lignende. […]
[rotador] Pastasalat med bacon og soltørrede tomater Print Prep time 1 hour Cook time 10 mins Total time 1 hour 10 mins Tager en del tid at lave, men er ikke svær. Er super lækker alene eller som tilbehør til næsten alle slags kød. Author: Mette Recipe type: Salat Serves: 4-6 Ingredients Dressing: […]
[rotador] Kokosmakroner Print Prep time 75 mins Cook time 1 hour Total time 2 hours 15 mins Lækker og saftig. Author: Mette Recipe type: Småkager Serves: 30-35 Ingredients 3 æg 250 g. sukker 400 g. kokosmel Instructions Pisk æg og sukker skummende. Bland kokosmelen i. Lad dejen trække en time. Sæt dejen med […]
En banankage opskrift behøver ikke at være besværligt at lave.
Sunde boller plejer at have succes hjem ved mig. Simpelthen fordi alle mennesker kan spise dem uden yderligere bekymringer. Og de smager også ganske udmærket 🙂