Forfatter: Mette

LynbollerLynboller

Lynboller på fad

    [rotador] 5.0 from 1 reviews Lynboller   Print Prep time 20 mins Cook time 15 mins Total time 35 mins   Boller smager meget godt, men kan være meget tidskrævende. Derfor er lynboller en rigtig god løsning hvis man ikke har så meget tid til bagning… Håber alle får glæde ud af denne […]

KagecremeKagecreme

Kagecreme

[rotador] Kagecreme   Print Author: Mette Ingredients 1 æg 2 spsk. sukker 2½ tsk. mel eller maizena 2½ dl. mælk ¼ stang vanille Instructions Pisk æg og sukker godt. Pisk melet i. Pisk mælk og vanille i. Bring cremen i kog under omrøring og lad den koge godt igennem. Rør af og til i cremen […]

ÆbleskiverÆbleskiver

Æbleskiver

[rotador] Æbleskiver   Print Author: Mette Recipe type: Dessert Cuisine: Jul Serves: ca. 35 stk. Ingredients ½ l. mælk 25 g. gær 250 g. mel 50 g. smør 4 æg 1 spsk. sukker ½ tsk. kardemomme Instructions Bland mel og sukker i en skål. Rør gæren ud i den lunkne mælk. Del æggene og tilsæt […]

VaflerVafler

[rotador] Vafler   Print Author: Mette Recipe type: Dessert Serves: 8-10 Ingredients 125 g. mel ½ tsk. bagepulver ¼ tsk. salt 2 dl. mælk 2 piskede æg 75 g. smeltet margarine Instructions Mel, bagepulver og salt sigtes sammen i en skål. Mælken tilsættes og blandingen røres jævn. Tilsæt æg og smeltet margarine. Bages i et […]

Tyrkisk bondesuppeTyrkisk bondesuppe

[rotador] 4.0 from 1 reviews Tyrkisk bondesuppe   Print Prep time 10 mins Cook time 40 mins Total time 50 mins   Denne opskrift er så absolut en af mine vinterfavoritter. Author: Mette Recipe type: Suppe Cuisine: Tyrkisk Serves: 4 Ingredients 500 g oksefars 4 dåser hakket tomat 2 store dåser tomatkoncentrat hakket persille 2 […]

TomatsuppeTomatsuppe

[rotador] Tomatsuppe   Print Prep time 10 mins Cook time 20 mins Total time 30 mins   Author: Mette Recipe type: Suppe Serves: 4-5 Ingredients 4 dåser hakket tomat 1 stor dåse tomatkoncentrat 1 løg evt. 1-2 fed hvidløg 1 terning oksebullion vand salt, peber og evt. en knivspids cayennepeber Instructions Hakkede tomater og koncentrat […]

PandekagerPandekager

Pandekager

[rotador] Pandekager   Print Author: Mette Ingredients 250 g. mel 4 dl. mælk 1 spsk. sukker ¼ tsk. salt Instructions Mælk og æg røres sammen. Sukker og salt røres i. Tilsæt mel og pisk godt. Bages på stegepande i en lille klat smør. 3.2.1311

KopkageKopkage

Kopkage

[rotador] Kopkage   Print mængde: ½ bradepande Author: Mette Ingredients 2 kopper sukker 3 kopper mel 2 tsk. bagepulver 2 tsk. vanillesukker 2 spsk. kakaopulver 2 æg 2 kopper mælk 200 g. smeltet margarine Instructions De tørre ingredienser blandes godt. Mælk og æg piskes sammen og tilsættes. til sidst røres den smeltede margarine i. Hældes […]

MirakelkagerMirakelkager

[rotador] 5.0 from 1 reviews Mirakelkager   Print Prep time 15 mins Cook time 40 mins Total time 55 mins   Author: Mette Recipe type: Småkager Serves: 30-35 Ingredients 125 g. margarine 6 spsk. sukker 135 g. hvedemel 1 æg 6 spsk. brun farin ½ tsk. natron ½ tsk. salt 3 tsk. vanillesukker 100 g. […]