Sild i snaps
 
Prep time
Total time
 
Author:
Cuisine: Jul
Serves: 6-8
Ingredients
  • 3-4 stk. gl.dags modnede marinerede sildefileter
  • 21/2 dl cremefraiche 18%
  • 2 spsk. snaps f.eks. dildsnaps
  • 2 fintsnittede forårsløg
  • Revet citronskal af ½økologisk eller ubehandlet citron
  • ½dl hakket dild
  • 1-2 æbler
  • Salt, peber
Instructions
  1. Skær sildefileterne i små stykker.
  2. Rør cremefraiche, snaps, citronskal, forårsløg, dild og æble i små tern sammen.
  3. Vend sildestykkerne i og smag til med salt og peber. Server med ristet rugbrød.
Recipe by NemAftensmad at https://nemaftensmad.guiada.es/sild-snaps/