Julet krydderkage
 
Prep time
Cook time
Total time
 
Author:
Recipe type: Dessert
Cuisine: Jul
Serves: 1 stor sandkageform ca. 2 liter
Ingredients
  • 250 g smør
  • 250 g sirup
  • 3 æg str. M/L
  • 200 g marcipan
  • 2½ di mælk
  • 200 g hvedemel
  • 1 brev brunt bagepulver
  • 1 saftigt æble
  • 100 g dadler uden sten
  • 75 g hele valnøddekerner
Instructions
  1. Rør smør og sukker blødt.
  2. Pisk æggene i et af gangen. Riv marcipanen og rør den i æggemassen. Si hvedemel og bagepulver i dejen og
  3. rør det i sammen med mælk. Rør til sidst æble i tern, dadler og valnødder i og kom dejen i en smurt sandkageform. Bag kagen ved 175°C i ca. 1-1¼ time.
  4. Mærk efter med en gaffel eller strikkepind om kagen er bagt. Så længe der sidder dej på gaflen, er kagen ikke bagt færdig. Lad kagen køle helt af inden servering.
  5. Holder sig fint i en lukket pose op til 5 dage.
Recipe by NemAftensmad at https://nemaftensmad.guiada.es/julet-krydderkage/