Laksetartar
 
Prep time
Total time
 
Author:
Serves: 4
Ingredients
  • 200 g laksefilet uden skind og ben
  • 1 citron
  • 5 forårsløg
  • 2 spsk kapers
  • 1 potte basilikum
  • salt og peber
  • 4 skiver brød (200 g]
Instructions
  1. Skær laksen i tynde skiver og hak den fint.
  2. Pres citronen og dryp saften over laksen.
  3. Skær forårsløg i skiver og vend dem med laks, kapers og basilikum.
  4. Krydr med salt og peber og servér laksetatare på ristet brød.
Notes
Rå laks skal fryses mindst et døgn før brug for at undgå eventuelle parasitter.
Recipe by NemAftensmad at https://nemaftensmad.guiada.es/laksetartar/