Kyllingenuggets
Author: Mette
Recipe type: Hovedret
Serves: 4
- 400-500 g. Kyllingebryst eller inderfilet
- Rasp
- 2 æg
- salt
- peber
- krydderi efter ønske
- evt. sesamfrø eller cornflakes
- margarine eller olie til stegning
- Skær sener og blodåre af kyllingen.
- Skær kyllingen ud i passende stykker.
- Bland rasp med salt, peber og krydderi. bland evt. knuste cornflakes eller sesamfrø i.
- Pisk æggene i en dyb tallerken.
- Dyb kyllingestykkerne i æg og vend dem derefter i raspen.
- Steges nu på panden ved middel varme til de er gennemstegte.
Kan eventuelt sættes på spyd og grilles.
Man kan også erstatte rasp med kartoffelmospulver, og dermed få nogle kyllingenuggets som er super knasende .
Recipe by NemAftensmad at https://nemaftensmad.guiada.es/kyllingenuggets/
3.2.2885