Koldskål
 
Prep time
Total time
 
Author:
Recipe type: Dessert
Serves: 6
Ingredients
  • 6 pasteuriserede æggeblommer
  • 6 pasteuriserede æggehvider
  • 2 tsk. vanillesukker
  • 1 l ymer
  • 1 l kærnemælk
  • Sukker
Instructions
  1. Pisk æggeblommer og vanillesukker til det bliver fint og lyst.
  2. Pisk æggehviderne stive.
  3. Pisk æggeblommer, ymer og kærnemælk sammen og smag til med sukker.
  4. Vend æggehviderne i.
  5. Stilles koldt til det skal serveres.
Notes
Server med kammerjunker eller frisk frugt.
Recipe by NemAftensmad at https://nemaftensmad.guiada.es/koldskaal/