Hummus uden sesamfrø
 
Prep time
Total time
 
Da jeg først hørt om denne opskrift kunne jeg ikke tro på det kunne lade sig gør. Fidusen i den ligger i den ikke har sesamfrø og indeholder jo mindre fedt.
Author:
Recipe type: sauce
Cuisine: marokkansk
Serves: 4
Ingredients
  • 1 dåse kogt kikærter (255 g drænet vægt)
  • 150 g græsk yoghurt 1 %
  • 1 fed hvidløg
  • Yi tsk stødt spidskommen
  • 1 spsk citronsaft
  • salt og peber
Instructions
  1. Skyl og afdryp kikærterne og kom dem i en blender sammen med finthakket hvidløg, yoghurt citronsaft og spidskommen.
  2. Blend til dejen er findelte.
  3. Smag hummusen til med salt og peber.
Recipe by NemAftensmad at https://nemaftensmad.guiada.es/hummus-uden-sesamfroe/